Точена баница

Знаете вече какво ви споделих за традициите около Коледа. Моето мнение е, че те трябва да се спазват и за мен е чест да меся и точа пред очите на дъщеря си, както и да й позволявам да ми помага. Така ще съм спокойна, че един ден тя ще има само брашно и вода вкъщи… Read More Точена баница

С дъх на Коледа – точени баници, домашни сладки и колко е важно да запазим традициите

Който ме познава добре, знае че съм от хората, които напълно се потапят в празничната атмосфера. Това важи както за Коледа, така и за Нова Година, Великден, рожденни и именни дни, кръщенета, сватби…С две думи – страшно е. Приготовленията ми понякога граничат с пълна истерия и тотално вманиачаване в детайлите, но накрая на деня, когато… Read More С дъх на Коледа – точени баници, домашни сладки и колко е важно да запазим традициите

Овесена баница със сирене

И отново в духа на здравословните и нискокалорични рецепти, днес ви представям една много вкусна вариация на баничка, която с Тина си приготвихме. Тя не е с кори, а с овесени ядки. Всички останали съставки са си същите. Прави се мноого бързо, като просто се забърква всичко в купа, което е голям плюс. Спестяваме си… Read More Овесена баница със сирене

Мини млечни банички

Сигурно сте забелязали, че почти всичко приготвям във форми за мъфини. Но на Тина така й е по-интересно и удобно. А за моето удобство да не говорим. Затова днешната следобедна закуска също се побра във формичките ми. Мини млечни банички в 12 формички. И една голяма във формата за пай. Ей така, за разкош (или… Read More Мини млечни банички