Протеинови мъфини Brownie

Повечето от вас знаят, че съм супер любител на шоколада и няма как да се лиша от него, дори и по време на режим. Намерих тази рецепта сучайно, добавих малко от себе си в нея, и признавам, че се получи уникално вкусно. Първо, че вида на напукан десерт ми е любим. Обожаааавам брауни! Второ, че… Read More Протеинови мъфини Brownie

Морковен кейк с овесени ядки и сушени плодове

Имам невероятна рецепта за морковен сладкиш, която е напълно авторска и вече две години не спирам да приготвям (обещавам да я споделя скоро). Днес искам да ви покажа вариация на този сладкиш, но в здравословен вариант. Отново нахвърлях някакви продукти ей така, с надеждата да се получи нещо. И воаля…Получи се вкусен кейк, който е… Read More Морковен кейк с овесени ядки и сушени плодове

Здравословни тиквени кексчета

Посрещаме месец ноември с една прекрасна и ароматна рецепта за тиквени кексчета, които по традиция (в близките месеци) нямат брашно и захар и са здравословни. Това, разбира се, не изключва и факта, че са ужасно вкусни. Съчетават в себе си аромата на есента – тиква и канела. „Обогатила“ съм я с черен шоколад и бадеми,… Read More Здравословни тиквени кексчета

Бананово“Брауни“ без брашно и захар

Както може да забележите по рецептите, които качвам напоследък, калорийният дефицит и здравословните десерти (без захар и брашно) са все повече на почит в моята кухня. Тази рецепта за „брауни“ отново беше приготвена късно вечерта, за да имам нещо за следобедна закуска на работа през следващия ден, и не ми отне повече от половин час… Read More Бананово“Брауни“ без брашно и захар

Бананово-овесени мъфини със сушени плодове и шоколад

В днешния празничен и почивен ден с Тинка ни се прииска да си хапнем нещо сладичко. И тъй като мама е на режим отново, а и захарта като цяло гледаме да я заместваме, си направихме много, много вкусни мъфини, в които сладостта идва изцяло от банани и сушени плодове, а брашно няма изобщо. Неочаквано добре… Read More Бананово-овесени мъфини със сушени плодове и шоколад

„Шоко“ мъфини с моркови

Сутринта ми се прииска да направя нещо „шоколадово“ за Тина, без да има всъщност шоколад и какао в сместа. Макар, че като цяло си хапва и от двете в умерени количества тук таме, гледам да огранича приема им и да замесвам домашни „шоко“ смеси. Освен това, Тина не обича особено моркови, затова реших и тях… Read More „Шоко“ мъфини с моркови

Уникално хрупкави и вкусни лешниковки

Това е една измислена от мен рецепта, която скалъпих поради липса на орехи и наличие на много белтъци, и в същото време – лешници. И смея да твърдя, че е едно от най-вкусните ми творения. Горда съм с моите лешниковки, които са много хрупкави, невероятно вкусни и с какаов дъх. Споделям ги с вас с… Read More Уникално хрупкави и вкусни лешниковки

Кукис с два вида шоколад/Cookies

С Валентинка много обичаме празника на влюбените ❤  Не ни се струва банално, не ни дразнят сърчицата и любовните послания, пък и не ни интересува откъде произлиза този така мразен Свети Валентин, който носи само позитивни емоции на всички :))Обожаваме червените нюанси и сърцевидни форми, обожаваме ягоди и шоколад, еклери и френски макарони, обожаваме картичките,… Read More Кукис с два вида шоколад/Cookies

Маслени бисквити „Тина“

Когато любимото ми същество утре става на две, да готвя и творя няма какво да ме спре💜 А маслените бисквити са малка част от менюто за сладката маса за празника. Това е стандартно маслено тесто и направата е съвсем лесна, но пък за сметка на това са ужасно вкусни и любими вкъщи.  Необходими продукти: 300… Read More Маслени бисквити „Тина“

Мъфини с извара и боровинки

Вчера правих брауни чийзкейк, който ще кача скоро, и ми остана малко извара. И понеже исках да приготвя нещо и на Тина за следобедна закуска,  реших да си оползотворя изварата. А с какво ще си отиваа тя, се замислих? Боровинкии! Забърках една измислена смес и се получи повече от перфектно :)) Тина си хапна с… Read More Мъфини с извара и боровинки