Коледни шоколадови суфлета

Тези суфлета са коледни, само защото ги правим през декември и ги окичваме с джинджифилови човечета и елхички. Иначе са си просто шоколадови суфлета…Пухкави, с мек център и божествено вкусни. Добре де, оказва се, че не са толкова прости. Не за друго, не ме разбирайте погрешно – правят се за 15 минути, ами са абсолютен… Read More Коледни шоколадови суфлета

Американски палачинки – супер пухкави и меки

Споделяла съм с вас рецепти за всякакви здравословни палачинки. Но днес съм тук, за да ви покажа едни пухкави, меки, сладки и калорични, типично по американски палачинки. Пробвала съм много рецепти, но тази ме впечатли най-много и в неделните дни, когато правим вкусна закуска, често прибягвам до нея. Необходими продукти: Начин на приготвяне: Сложете в… Read More Американски палачинки – супер пухкави и меки

Бели напукани сладки

Тази година направихме завидно количество сладки, включително и традиционните напукани сладки с мноооого какао. За финал на коледния сезон обаче ми се прииска да приготвим нещо малко по-различно и се сетих, че из Пинтерест съм срещала и бели crinkle cookies. Не потърсих рецепта някъде, а просто реших да пробвам с моята за какаовите, като я… Read More Бели напукани сладки

Овесен кекс с локум

Вкусен, сочен, ароматен и почти Коледен… Канела, локум и ванилия се преплитат прекрсно в тази рецепта. Направена без представа за крайния резултат, но пък отново изненадващо вкусна. Сега се сещам, че бих добавила и щипка джинджифил следващия път. Ще се превърне съвсем в коледно вълшебство. Но и така беше страхотен кекс. Заповядайте! Да ви е… Read More Овесен кекс с локум

Кекс с извара и боровинки (без захар)

Не знам за вас, но на мен тази комбинация ми е много любима. Преди време ви показах една идея за мъфини с извара и боровинки, а днес ще ви споделя последната си импоровизация без брашно и захар. Старая се да хапвам повече извара и вече се чудя къде да я „завра“. Една от първите ми… Read More Кекс с извара и боровинки (без захар)

Сладки с брашно от нахут и сушени череши

След като приготвих много, много вкусните орехови бисквити с червени боровинки и шоколад, получих просветление, че бих могла да направя подбни сладки, но с нахутено брашно и захар – кокосова, разбира се. Не бях много сигурна дали нахутеното брашно е подходящо, но все пак реших да пробвам. Когато опитах сместа на сурово, признавам си, щях… Read More Сладки с брашно от нахут и сушени череши

Орехови бисквити с червени боровинки и шоколад

Много обичам да експериментирам и да си приготвям бисквитки с различни съставки. Основна причина за това почти винаги е някой изостанал и презрял банан. Каква хубава причина да доставя удоволствие на всички и изпека полезни сладки без брашно и захар за цялото семейство. Тина обожава сушени плодове и често си избира боровинки в магазина. И… Read More Орехови бисквити с червени боровинки и шоколад

Любимата ми закуска – овесена каша с плодове, чиа и черен шоколад

Откакто се храня здравословно, закуската влезе в менюто ми, макар и да не бях особено щастлива от този факт първоначално. Никога не съм обичала да закусвам – кафе с мляко винаги е било достатъчно за мен. Но ставането в 5:00-6:00ч., за да тренирам, ме кара да озверявам като вълк към 9:00ч. и сега винаги съм… Read More Любимата ми закуска – овесена каша с плодове, чиа и черен шоколад

Коледни меденки с джинджифил

Във всеки дом менюто на Коледа е богато, уникално вкусно и несравнимо с останалите празнични трапези. Не случайно всички говорим за преяждане по празниците и излишните килца, натрупани за седмица. Като започнем от сармичките, боба и питката на Бъдни вечер и стигнем до капамата, баниците и баклавите за Коледа и Нова година. А кое е… Read More Коледни меденки с джинджифил

Най-вкусните курабийки

От малка обожавам курабийки и съм пробвала какви ли не рецепти. Някои от тях са били несполучливи, други ставащи, но тази е наша любима! Не знам дали, защото Тинка ги направи почти сама, или просто рецептата си е добра, но резултатът беше супер. И точно в седмицата на коледните празници решихме да си направим серия… Read More Най-вкусните курабийки