Сезонът на тиквичките е и около мен всички готвят тиквички. Някаква фиеста на зеленчукът се получи. Едни правят пържени, други на супа, трети ги пълнят, а четвърти (като мен) си оформят кюфтенца. Отдавна не бях правила и не бях много сигурна какво ще се получи, но след като ги приготвих, че и ги поизядохме, съм… Read More Кюфтета от тиквички – по два начина
Напоследък масленото тесто заема важна част от живота ми и затова реших, че трябва да приготвя нещо вкусно на Тина с него. Не исках да е сладко и се спрях на солен киш с най-любимите й неща за плънка. Освен това, много ми се искаше нещо подобно да присъства на сладката маса за рождения й… Read More Мини кишове с маслини и чери домати
Тази салатка е една от любимите ми и често си я приготвяме вкъщи през зимата. Моят съпруг не й е фен, но пък аз я обожавам. Тази година я предлагам като едно от постните ястия за трапезата на Бъдни вечер. С тези наситени цветове, вече нямам търпение да я видя до всички традиционни ястия на… Read More Салата от цвекло, морков и ябълка
Kamy 