Обожавам фейсбук групите и кулинарни страници, защото винаги откривам страхотни рецепти там. В най-любимата ми група открих ето тази рецепта за сиренки, която се оказа много хубава. Още като видях снимките на другите момичета, поисках рецепта. И понеже е лесна и бърза, съвсем ми допадна.

С Тина ги замесихме за закуска и си ги хапнахме на един дъх :)))

Необходими продукти:

• 1 ч.ч кисело мляко
• 1 ч.л сода бикарбонат
• 1 яйце
• 1/3 ч.ч олио
• 1 ч.л сол
• 250 г сирене
• 3 ч.ч брашно
• 1 ч.л бакпулвер

Начин на приготвяне:

Сложете содата в киселото мляко и оставете за няколко минути, за да шупне.

Замесете с бъркалка киселото мляко, яйцето, олиото и солта.

Прибавете сиренето, а накрая и брашното и бакпулвера.

Сместа става лепкава, затова съветът ми е да не замесвате с ръка, а с бъркалка, след което да сложите сместа в пош и да шприцовате върху тава, застлана с хартия за печене.

Може да дооформите с лъжичка отгоре, за да станат по-плоски.

Печете сиренките на 180 градуса с вентилатор, докато станат златисти отгоре.

СНИМКИ: KAMY