Днес с Тина решихме да похапнем палачинки, а аз исках да използвам един узрял банан. Затова си направихме бананови палачинки. Станаха „уляляя“ – супер меки и пухкави. Освен това са лесни са за хапване дори и на вън, и най-вече за малки ръчички.

Необходими продукти:

• 1 банан
• 1 яйце
• 100 мл прясно мляко
• 8 бр пресни фурми
• 2 пълни шепи овесени ядки
• 4 с.л брашно

Начин на приготвяне:

Сложете всички съставки в блендер и пасирайте сместа.

Аз използвах Нутрибулет и се пасира чудесно.

Намаслете тиган и с помощта на лъжица сипвайте от сместа, за да се получат малки и пухкави палачинки. Дръжте около минута на страна и обръщайте.

Стават бързо, вкусни и ароматни са, и дори нямат нужда от допълнителни овкусители като сладко или мед.

СНИМКИ: KAMY